Ogni anno, il Mercoledì delle Ceneri, si rinnova una secolare tradizione. La Fratellanza del Purgatorio, una confraternita sorta con il fine di procurare i suffragi alle anime del Purgatorio, prepara, nei locali della cantina sociale, il famoso Pranzo del Purgatorio, banchetto per circa 1700 persone. Il menù è da sempre uguale: fagioli del Purgatorio in bianco, conditi con olio extra vergine locale, brodo di pesce con riso, luccio in umido, nasello fritto e baccalà lessato, insaporito con olio extra vergine d'oliva. Il tutto è accompagnato dagli ottimi vini locali. Questa manifestazione è preceduta il Giovedì Grasso da una questua, realizzata dai membri della Fratellanza. I confratelli, vestiti con il saio tradizionale e incappucciati, girano per le vie del paese, raccogliendo offerte, sia in denaro sia in natura, che sono "battuti", il sabato successivo, in un'asta nella piazza centrale. Il ricavato, nel passato, serviva per allestire il Pranzo del Purgatorio.
Informazioni e prenotazioni: Pro Loco di Gradoli, piazza Vittorio Emanuele, 28 tel. 0761 456810
